Benvenuto a Tre Merli Beach Hotel - Il Tuo Alloggio a Trieste

Il ristorante del Tre Merli Beach Hotel si specializza nella cucina di pesce, offrendo piatti preparati con ingredienti freschi e di stagione. Gli ospiti possono gustare un risotto con gamberi e verdure su una terrazza con vista sul mare, unica lungo la Riviera di Trieste. La cantina propone una selezione di vini noto dalla regione Friuli Venezia Giulia, arricchendo l'esperienza culinaria.

Il ristorante può ospitare cerimonie e matrimoni sulla terrazza con vista sul Golfo di Trieste. Il servizio di ristorazione è adattabile per soddisfare le esigenze specifiche degli eventi, garantendo un'esperienza personalizzata. Gli sposi possono godere della Junior Suite con vista mare la notte del loro matrimonio, con servizio in camera per la colazione.

Tra i piatti iconici, le acciughe impanate, catturate a pochi passi dal ristorante e servite con maionese al cren, rappresentano un'esperienza autentica. Gli spiedini di pesce, serviti verticalmente, offrono un'interpretazione innovativa della grigliata di pesce. Ogni giorno il menù cambia in base al pescato del giorno, garantendo freschezza e varietà.

Il Tre Merli Beach Hotel si trova lungo la Riviera di Trieste, in una posizione privilegiata per godere del panorama marino. Gli ospiti possono passeggiare facilmente lungo la costa, raggiungendo attrazioni locali e il centro storico. La vicinanza al mare consente di godere di momenti di relax durante tutto l'anno grazie alle ampie vetrate del ristorante.

Il ristorante del Tre Merli offre un privè di 25/30 posti per cene d'affari e piccoli gruppi. Questo servizio consente un'ambientazione riservata, ottima per incontri professionali o celebrazioni private. Le strutture possono essere adattate per vari tipi di eventi, con un'attenzione particolare ai dettagli.

Ristorante: specializzato in cucina di pesce

Cerimonie: terrazza panoramica per eventi

Iconic Dish: Risotto con gamberi e verdure

Posizione: lungo la Riviera di Trieste